2007年11月13日

5ヶ月経ちましたので途中経過

6月に思いつき出始めた梅酒作り。

最低3ヶ月も漬けていれば飲める状態にはなるらしいですが、
本当においしくなるのは1年後という話を信じ、今でもそのままにしています。

そんなわけで、5ヶ月経つとどんな状態になるのか比較してみることにしました。

本日の梅酒の状態(07.11.13)
0711131.jpg

5ヶ月前に梅酒を漬け始めた日の状態(07.06.13)
0706142.jpg

色が梅酒っぽくなってきました。
(梅酒やから当然やろ!!)

よく見てみると量が減ってるような。。。

誰か飲んだのか???(笑)

冗談はさておき、あと半年間我慢して、どれだけ美味しいかじっくりと味わってみようと思います(笑)
ニックネーム ナパ at 00:17| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記
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